Unsere Lieblingsweine aus der Provence

Lieblingsweine aus der Provence
Unsere Lieblingsweine aus der Provence

Lassen Sie uns über unsere Lieblingsweine aus der Provence sprechen! Die Provence ist nicht nur eine der schönsten Regionen der Welt, sondern auch Touristenmagnet. Man reist nicht nur wegen des angenehm warmen Wetters in die Provence, oder die idyllischen wie gemalten Landschaften, sondern auch wegen Wein und der lokalen Küche.

Wie jeder gute Franzose, hat auch das Team von Tastavin seine Vorlieben. Davon wollen wir Ihnen nun erzählen.

Wenn ich in die Provence reise (ich habe eine lange Zeit in der Gegend von Cannes und den Weinbergen von Var gelebt) mag ich es, an ungewöhnliche Orte zu reisen. Ungewöhnlich in dem Sinne, dass diese Orte in idyllischer Ruhe und ungestört vom Treiben der modernen Welt Wein produzieren und ironischerweise gleich nebenan die sehr bekannten und gut besuchten Orte Cannes und St. Tropez liegen, zwei der beliebtesten Ziele von Menschen, die Essen und Feiern, unabhängig vom Preis, lieben. Dann ein paar Schritte entfernt von diesem Überschuss und Materialismus, finden wir Tradition, Ruhe und Wein.

Wein aus Cannes? Es ist wahr, dass nur wenige Menschen von der Weinproduktion auf den Inseln von Lérins wissen. Ist das schade? Ich bin nicht sicher! Die Ile Saint Honorat bleibt eine Oase der Ruhe und Erholung und das sollte so auch bleiben. Was für ein Vergnügen es ist, ein paar Kilometer von Cannes entfernt, einen Spaziergang auf einem Weinberg von 8,5 ha machen zu können und dabei die Schönheit des türkisfarbenen Meeres zu genießen!

Für mich ist dieser Ort der Himmel auf Erden! Machen Sie Ihren nächsten Urlaub doch einfach an der Französischen Riviera!

 

Lieblingsweine aus der Provence und Cannes

Der Wein in Cannes wird seit dem 16. Jahrhundert von den Mönchen der Abtei von Lérins hergestellt. Dies ist zweifellos eine der ältesten Weinberge in Frankreich! Produziert in Übereinstimmung mit den Regeln des heiligen Benedikt, spiegelt Wein aus Cannes die Werte der Mönche wider: Liebe zu gut gemachter Arbeit, Brüderlichkeit und das Streben nach Exzellenz.

Wein aus Cannes von der l’île Saint Honorat
Wein aus Cannes von der l’île Saint Honorat

Diese Weine der Appelation IGP Méditerranée sind leider etwas teuer. Etwa 35 € für den Cuvée Saint-Honorat (Syrah), 95 € für den Cuvée St. Salonius (Pinot Noir) oder 125 € für den Cuvée Saint-Lambert, auf Basis von Mourvèdre.
Bilden Sie sich Ihre eigene Meinung über diese Weine, aber glauben Sie mir, diese Weine werden Sie nicht nur wegen der wunderschönen Landschaft verzaubern.

Unsere zweiten Favoriten aus der Provence

Um die besten Lieblingsweine aus der Provence zu genießen, müssen Sie in die Region Var reisen! Das tun wir regelmäßig mit dem Team von Tastavin. Immerhin kombinieren wir so Arbeit und Vergnügen! Manchmal lieben wir deswegen unseren Job.

In der gleichen Weise, wie Sie den Massen von Touristen in Cannes entkommen, können Sie der vollkommen überbevölkerten Bucht von Saint Tropez und der erstickenden Hitze von Fréjus im Hochsommer entkommen. Das Beste: Sie können hier ausgezeichnete Weine in einem magischen und unerwarteten Kontext kennenlernen.
Aus diesen Gründen sollten Sie das Château Font du Broc besuchen.

Die beste Gegend von Provence?

Das ist natürlich subjektiv, aber es ist wahr, dass man sich schnell verliebt. Als wir das erste Mal die Gegend von Château de Font du Broc besuchten, haben wir solch einen Wein nicht erwartet. Und schließlich arbeitete die Magie in ein paar Sekunden. Nur 1 km von der berühmten Domaine von Sainte Roseline Classé Cru de Provence entfernt, liegt ein kleines Tal im Schutz des Mistral mit seinen Weinbergen: Font du Broc. Das Château sieht sehr alt aus, denn es ist ganz im provenzalischen Bauernhaus-Stil aus Stein wie früher gebaut. In Wahrheit ist das Château neu errichtet. Der Hausherr, Monsieur Massa, der eigentlich aus der Automobilbranche kommt, wollte hier seine Leidenschaften ausleben: Pferderennen und Wein!

Wir geben Ihnen einen keinen Vorgeschmack auf die Schönheit dieses Ortes.

Lieblingsweine aus der Provence von Font du Broc

Lieblingsweine aus der Provence von Font du Broc

Lieblingsweine aus der Provence von Font du Broc

 

Dégustation des Roséweins von Font du Broc

Nachdem Sie diese Bilder gesehen haben, stellen Sie sich vor, einen großen Rosé de Provence mit Zitrusaromen, rund und mächtig, zu genießen.

Weinverkostung auf der Domaine Font du Broc
Weinverkostung auf der Domaine Font du Broc

 

Die Domaine Font du Broc bietet zwei verschiedene Roséweine:

Der Château Bisson rosé ist der zweite Wein der Domaine und wird aus Trauben hergestellt, die nicht in die Produktion des ersten Weines gelangten. Die Weinzubereitung ist genau gleich und der Wein wird zu einem viel niedrigeren Preis verkauft. Der Unterschied in der Qualität und Geschmack ist ziemlich gering. Dies ist ein ausgezeichneter Wein, bestens als Aperitif am Ufer eines der vielen Gewässer in der Domaine geeignet.

Le château Bisson rosé
Bestellen Sie den Château Bisson rosé 2015 online

 

Der Château de Font du Broc rosé konkurriert inzwischen mit den großen Rosés der Provence. Die Trauben werden von Hand früh am Tag geerntet, um den Saft zu erhalten, und es werden nur die besten Parzellen ausgewählt.

Dieser AOC Côtes de Provence Roséwein hat eine elegante pastell-rosa Farbe und entwickelt Aromen von Grapefruit, weißen und exotischen Früchten. Der Wein besteht zu 90% aus Syrah und Grenache und begleitet Sie bei Ihren besten Mahlzeiten im Sommer.

Die Domaine  vermietet auch einen Teil des Château für Hochzeiten. Das sogar sehr erfolgreich, denn es ist schon für die kommenden zwei Jahre ausgebucht. Wie auch immer, sollten Sie nicht die Möglichkeit haben, selbst in die Provence zu reisen, empfehlen wir Ihnen, die Weine von Château Font du Broc online zu bestellen, damit Sie sie zu Hause genießen können.

Chateau de Font du Broc rosé 2015
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Wenn Sie Fragen zu dieser Domaine oder anderen Lieblingsweine aus der Provence haben, oder Tipps für die Provence haben, zögern Sie nicht uns per E-Mail zu kontaktieren oder einen Kommentar zu hinterlassen.

Es müssen nicht immer nur berühmte Weine aus Frankreich sein, auch unbekannte Weine von kleinen Winzern können begeistern! Wir haben gute französische Weine, Rotwein, Weißwein, Crémant aus Elsass, Schnaps, Likör und Champagner in unserem Weinkeller. Besuchen Sie uns und lernen Sie die besten französischen Weine kennen!

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